Manfaat Ikan Tuna untuk Kesehatan
Ikan tuna mengandung asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan. Ikan ini bermanfaat untuk mencegah anemia, meningkatkan kesehatan jantung, hingga mengontrol kadar gula darah.
Ikan tuna adalah salah satu jenis ikan laut yang memiliki daging berwarna merah muda atau merah tua. Ada berbagai jenis hidangan yang bisa kamu olah dengan menggunakan jenis ikan ini.
Selain dagingnya yang terasa lezat, ikan ini memiliki kandungan yang begitu baik untuk kesehatan.
Tuna tidak mengandung karbohidrat, gula, dan serat. Ikan ini juga mengandung asam lemak omega-3 yang sangat baik untuk kesehatan.
Baik dalam bentuk segar atau kalengan, ikan tuna memiliki beberapa manfaat yang penting untuk tubuh. Dari berbagai kandungan nutrisi tersebut, berikut ini manfaatnya bagi kesehatan
Manfaat Ikan Tuna untuk Kesehatan
1. Mencegah anemia
Melansir dari The American Journal of Clinical Nutrition, folat dan vitamin B12 menjadi nutrisi yang sangat penting dalam mencegah anemia. Nah, ikan tuna mengandung folat, zat besi, dan vitamin B12 yang sangat tinggi sehingga bisa mencegah penyakit anemia.
Karena mengandung berbagai nutrisi yang penting untuk pembentukan darah, ikan ini dapat membantu mencegah anemia. Terutama anemia yang terjadi akibat kekurangan nutrisi.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Ikan tuna adalah sumber asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung, termasuk docosahexaenoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA). Suplemen minyak ikan berisiko penyakit kardiovaskular.
3. Mengontrol kadar gula darah
Manfaat lainnya dari ikan tuna adalah mendukung kontrol gula darah. Hal ini karena ikan tuna bebas dari karbohidrat. Selain itu, ikan ini memberikan nutrisi yang bermanfaat untuk manajemen diabetes.
4. Meningkatkan sistem imun tubuh
Ikan ini memiliki kandungan vitamin C dan selenium yang mampu meningkatkan sistem imun tubuh. Ketika imun tubuh berfungsi secara optimal, kamu akan mengalami penurunan risiko peradangan dalam tubuh.
5. Meningkatkan kekuatan tulang
Meskipun jumlahnya tidak terlalu banyak, tapi ikan ini juga mengandung vitamin D di dalamnya. Terpenuhinya kebutuhan vitamin D dalam tubuh membantu meningkatkan kekuatan tulang.
Itulah berbagai kandungan nutrisi dan manfaat ikan tuna bagi kesehatan.
