Manfaat Daging Sapi Giling untuk MPASI
Daging sapi mengandung banyak nutrisi penting untuk tubuh, termasuk zat besi, protein, kalsium, zinc, dan masih banyak lagi. Namun, apakah boleh memberikan daging sapi untuk MPASI bayi?
Tentu saja, boleh. Justru menjadikan daging sapi sebagai MPASI mendatangkan manfaat baik bagi tumbuh kembang sang buah hati.
Dalam 100 gram daging sapi cincang, terkandung sekitar 70 kalori. Kandungan nutrisinya pun cukup banyak, yaitu protein, lemak, kalsium, zat besi, fosfor, magnesium, kalium, zinc, selenium, folat, kolin, vitamin B1, B2, B6, B12, A, E, D, dan K.
Dari banyaknya nutrisi dalam daging sapi, tak heran jika manfaat yang bisa didapatkan Si Kecil saat mengonsumsinya cukup besar, ya. Berikut ini manfaat daging sapi untuk MPASI bayi, yang tidak boleh dilewatkan:
1. Menambah Berat Badan
Sedang khawatir dengan berat badan bayi yang kurang? Mencoba daging sapi sebagai MPASI mungkin bisa jadi solusi. Kandungan protein yang tinggi dalam daging sapi, dapat membantu meningkatkan berat badan bayi. Sebab, protein dapat membantu menambah massa otot.
Tak hanya itu, kandungan zinc dalam daging sapi juga berperan dalam meningkatkan berat badan bayi yang sehat. Asupan zinc dapat membantu menambah berat badan bayi. Kandungan vitamin B2 di dalam daging sapi juga dapat membantu mengubah asupan makanan di tubuh bayi menjadi energi.
2. Meningkatkan Kecerdasan dan Perkembangan Otak
Seperti disebutkan tadi, daging sapi mengandung banyak vitamin dan mineral. Penelitian bahwa vitamin B6, vitamin B12, folat, kolin, dan zat besi, dapat mengurangi risiko penyusutan otak akibat hilangnya sel dan koneksi antar saraf pada bayi.
Selain itu, berbagai vitamin dan mineral tersebut juga berperan dalam pembentukan lapisan pelindung (mielin) yang mengelilingi serabut saraf dalam otak. Jika lapisan pelindung tersebut tidak tercukupi, otak tidak bisa berfungsi dengan optimal.
3. Sebagai Sumber Energi
Semakin bertambah usia Si Kecil, ia butuh asupan terbaik sebagai sumber energi, dan daging sapi adalah salah satu pilihan terbaik. Selain tinggi protein yang bisa membentuk massa otot, daging sapi juga mengandung vitamin B2 yang bermanfaat untuk memproses lemak, protein, dan karbohidrat menjadi energi.
4. Memelihara Kesehatan Tulang dan Gigi
Ingin tulang dan gigi Si Kecil kuat? Daging sapi adalah salah satu makanan terbaik yang bisa diberikan. Hal ini karena daging sapi mengandung mineral penting bagi kesehatan tulang dan gigi, seperti kalsium, fosfor, serta magnesium.
Itulah beberapa manfaat penting daging sapi untuk MPASI bayi.
