
Nutrisi Utama dalam Ayam Giling
Ayam giling merupakan sumber nutrisi yang baik, terutama protein, dan juga mengandung berbagai vitamin dan mineral. Porsi standar ayam giling matang (4 ons) mengandung sekitar 20 gram protein, yang memenuhi sekitar 16% dari nilai harian yang direkomendasikan. Selain protein, ayam giling juga mengandung vitamin B3 (niacin), vitamin B6, vitamin K, dan vitamin E.

-
Protein:
Daging ayam giling kaya akan protein, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
-
Vitamin B:
Ayam giling mengandung berbagai vitamin B, termasuk B3 (niasin), B6, B12, dan B1.
-
Mineral:
Ayam giling juga mengandung mineral seperti kalium, tembaga, dan zat besi.
-
Lemak:Ayam giling mengandung lemak, namun jumlahnya bervariasi tergantung bagian ayam yang digunakan. Dada ayam giling cenderung lebih rendah lemak dibandingkan bagian lainnya.Dengan kandungan nutrisi yang lengkap, ayam giling bisa menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan dan memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh