Ayam
Kandungan Nutrisi Ayam Fillet Paha Tanpa kulit
Paha ayam fillet (tanpa kulit) memiliki kandungan nutrisi yang baik, terutama sebagai sumber protein. Selain itu, paha ayam fillet juga mengandung kalori, lemak, dan kolesterol, namun jumlahnya bervariasi tergantung pada jenis paha (atas atau bawah) dan cara pengolahannya.
Berikut adalah beberapa informasi nutrisi paha ayam fillet:
-
Protein:Paha ayam fillet merupakan sumber protein yang baik, dengan 26-28 gram protein per 100 gram.
-
Kalori:Paha ayam fillet memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi dibandingkan dengan dada ayam, sekitar 209 kalori per 100 gram.
-
Lemak:Paha ayam fillet mengandung lemak, namun jumlahnya lebih rendah jika dibandingkan dengan daging merah. Lemak dalam paha ayam juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan.
-
Kolesterol:Paha ayam fillet mengandung kolesterol, namun jumlahnya relatif rendah jika dibandingkan dengan makanan lain seperti telur.
-
Nutrisi lain:Paha ayam fillet juga mengandung vitamin B, selenium, dan kolin, yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Penting untuk diingat bahwa kandungan nutrisi paha ayam fillet dapat bervariasi tergantung pada cara pengolahannya. Misalnya, paha ayam fillet yang dipanggang atau dikukus akan memiliki kandungan kalori dan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan paha ayam fillet yang digoreng.
Secara keseluruhan, paha ayam fillet merupakan sumber protein yang baik dan dapat menjadi bagian dari menu makanan sehat jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar dan dengan cara pengolahan yang sehat.
mitrabogatama
0
